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Überbackenes Hähnchen in cremiger Knoblauch-Käse-Soße

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Omnivor

Description

Ein herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen in einer cremigen Knoblauch-Käse-Soße, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200g Mozzarella, gerieben
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 200ml Sahne
  • Gewürze nach Wahl

Instructions

  1. Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würze es großzügig.
  2. Lege die Hähnchenstücke in eine gefettete Auflaufform.
  3. Gieße die Sahne gleichmäßig über das Hähnchen.
  4. Streue den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig darüber.
  5. Backe das Gericht im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 30-40 Minuten.
  6. Lass das Gericht nach dem Backen einige Minuten ruhen.

Notes

Für eine vegane Variante kann das Hähnchen durch Tofu ersetzt und pflanzliche Sahne sowie veganer Käse verwendet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 475
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 40g
  • Cholesterol: 120mg