Description
Köstliche S’mores-Kekse-Riegel mit schokoladigen Köstlichkeiten und cremiger Marshmallow-Creme – perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Päckchen (17,5 oz) Betty Crocker Chocolate Chip Cookie Mix
- 1/2 Tasse (1 Stange) Land O’Lakes ungesalzene Butter, weich
- 1 großes Ei von Eggland’s Best
- 3 (1,55 oz) Hershey’s Milchschokoladenriegel, in Rechtecke gebrochen
- 1 (7 oz) Glas Jet-Puffed Marshmallow Creme
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fette eine 8×8 Zoll große Backform großzügig ein oder lege sie mit Backpapier aus.
- Kombiniere in einer großen Schüssel das Betty Crocker Chocolate Chip Cookie Mix, die weiche Butter und das Ei. Rühre alles gut um, bis ein feiner, homogener Keksteig entsteht.
- Drücke die Hälfte des Teigs gleichmäßig in den Boden der Backform. Diese Schicht dient als Basis deiner Riegel und sorgt für das richtige Maß an Stabilität.
- Platziere die gebrochenen Stücke der Milchschokolade gleichmäßig über den Teig. Lass keine leeren Stellen, denn die Schokolade ist die Seele dieses Rezepts.
- Löffle die Marshmallow-Creme großzügig über die Schokoladenschicht, dabei sorgen die cremigen Wolken für ein ansprechendes Finale.
- Zerteile den verbleibenden Teig in kleine Stücke und drücke sie über die Marshmallow-Schicht. Dies wird die wunderbare Oberseite der Riegel kreieren.
- Backe die Riegel für 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Lass die Riegel in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Notes
Bereite die Riegel einen Tag im Voraus zu, da sie im Kühlschrank über Nacht in Geschmack gewinnen. Du kannst die Riegel auch im Air Fryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 230
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg