Description
Zarte Hähnchenstreifen mariniert in einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und mediterranen Kräutern.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den Zitronensaft, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
- Geben Sie die geschnittenen Hähnchenstreifen in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten marinieren.
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die marinierten Hähnchenstreifen hinzu.
- Braten Sie die Streifen etwa 5-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Servieren Sie die köstlichen Hähnchenstreifen warm, idealerweise mit frischem Salat oder in einem Wrap.
Notes
Für eine gesündere Option können die Hähnchenstreifen in der Heißluftfritteuse oder im Ofen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg