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Longhorn Chili-Ingwer-Soße

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Sauce
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Vegan

Description

Eine scharfe und süße Longhorn Chili-Ingwer-Soße, ideal als Marinade oder Dip für Fleisch und Gemüse.


Ingredients

Scale
  • 2 rote Chilis, gehackt
  • 2 EL frischer Ingwer, gerieben
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse Honig
  • 2 EL Reisessig
  • 1 EL Knoblauch, gehackt
  • 1 TL Sesamöl
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Mengen die gehackten Chilis und den geriebenen Ingwer in einer Schüssel.
  2. Füge die Sojasauce, den Honig, den Reisessig, den gehackten Knoblauch und das Sesamöl hinzu.
  3. Vermische alles gut und schmecke mit Pfeffer ab.
  4. Serviere die Soße warm oder kalt als Marinade oder Dip.

Notes

Bereite die Soße einen Tag im Voraus zu, um die Aromen zu intensivieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Esslöffel
  • Calories: 40
  • Sugar: 11g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 11g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg