Description
Eine herzliche und cremige Hähnchen-Taco-Suppe, perfekt für kalte Abende.
Ingredients
Scale
- 3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen
- 1 Dose ganze Maiskörner, abgetropft
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- 1 Teelöffel Taco-Gewürz
- 1/2 Tasse Brühe oder Crème fraîche (optional)
Instructions
- Gib die Hähnchenbrustfilets in den Slow Cooker. Achte darauf, sie gleichmäßig zu verteilen.
- Füge die abgetropften Maiskörner und die schwarzen Bohnen hinzu.
- Rühre die Mischung gut um, sodass sich alle Zutaten gleichmäßig mischen.
- Koche die Mischung bei niedriger Temperatur für 360 Minuten oder bei hoher Temperatur für 240 Minuten, bis das Hähnchen zart ist und leicht auseinanderfällt.
- Vor dem Servieren zerteile das Hähnchen mit einer Gabel und rühre es nochmals gut durch.
Notes
Ideal zum Vorkochen. Lässt sich bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 80mg