Description
Ein köstliches Gericht mit zartem Hühnchen, knuspriger Panade und geschmolzenem Mozzarella, das jedem Anlass gerecht wird.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 100g italienische Semmelbrösel
- 200g Mozzarella-Käse
- 300ml Marinara-Sauce
- Öl zum Braten
Instructions
- Bereiten Sie die Hähnchenbrustfilets vor: Waschen und trocknen Sie die Filets gründlich. Wenden Sie sie dann in einer Schicht italienischer Semmelbrösel, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
- Braten Sie die panierten Hähnchenbrustfilets in der heißen Pfanne mit Öl goldbraun.
- Legen Sie die Hähnchenstücke in eine Auflaufform und bedecken Sie sie großzügig mit der Marinara-Sauce.
- Streuen Sie den Mozzarella-Käse über die Hähnchenstücke und schieben Sie alles in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C.
- Servieren Sie das Gericht heiß!
Notes
Bereiten Sie die Hähnchenfilets und die Panade am Vorabend vor, um die Zubereitung am Serviertag zu erleichtern. Eine Heißluftfritteuse kann ebenfalls verwendet werden, um das Gericht gesünder zuzubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 750mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 80mg