Description
Ein unwiderstehliches Gericht aus süßen Zwiebeln, gefüllt mit herzhaftem Rinderhackfleisch und schmelzendem Käse.
Ingredients
Scale
- 4 große süße Zwiebeln
- 400g Rinderhackfleisch
- 100g Gruyère Käse
- 100g Mozzarella Käse
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize deinen Backofen auf 180 °C vor.
- Schneide das obere Ende der Zwiebeln ab und höhle sie vorsichtig aus.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Rinderhackfleisch, bis es ganz durchgegart ist.
- Mische das Zwiebelinnere mit dem gebratenen Hackfleisch.
- Füge den Gruyère und Mozzarella Käse hinzu und rühre gut um.
- Fülle die Zwiebeln großzügig mit der Füllung.
- Backe die gefüllten Zwiebeln 30-40 Minuten lang, bis sie weich sind und der Käse geschmolzen ist.
Notes
Variiere die Füllung nach deinem Geschmack und probiere verschiedene Käsesorten aus.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Zwiebel
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg