Description
Ein erfrischender Salat mit knackigen Gurken, cremigem Ranch-Dressing, knusprigem Speck und schmelzendem Käse, perfekt für Grillfeste oder als leichte Beilage.
Ingredients
Scale
- 4 frische Gurken
- 1 Tasse Ranch-Dressing
- 1/4 Tasse frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
- 1/2 Tasse Speckstückchen, knusprig gebraten
- 1 Tasse Käse (z.B. Cheddar oder Feta)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Waschen Sie die Gurken gründlich und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, ohne die Schalen zu entfernen.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Ranch-Dressing mit den Gurkenscheiben und rühren Sie vorsichtig um.
- Fügen Sie frische Kräuter, Speck und Käse hinzu und mischen Sie alles sanft.
- Schmecken Sie den Salat mit Salz und Pfeffer ab.
- Kühlen Sie den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, damit sich die Geschmäcker verbinden, und servieren Sie ihn kalt.
Notes
Ideal zur Vorbereitung, kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben für zusätzlichen Crunch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg